Programa Mejora Salud Alimentaria en la Infancia de inoQua

InoQua es una organización dinámica que surge de la inquietud de jóvenes profesionales por aportar valor a la Salud Alimentaria colaborando con los diversos agentes implicados en el sector, actuando en los diferentes eslabones de la cadena alimentaria con la finalidad última de contribuir al Bienestar y a la Calidad de Vida de la sociedad.
Tienen un fuerte compromiso social en la Educación para la Salud, y de esa filosofía, nace uno de los programas que desarrollan:
Programa Mejora Salud Alimentaria en la Infancia

¿Qué han hecho hasta ahora?

En el año 2011… Las actuaciones realizadas sirvieron al objetivo de mejorar los Sistemas de Seguridad Alimentaria (APPCC) en los Centros Infantiles y actualizar la Formación de los Equipos Educativos en Higiene y Seguridad Alimentaria.
Durante 2012… Las acciones del Programa dieron protagonismo a la Verificación de buenas prácticas a través de controles de laboratorio y a la Mejora nutricional en los Planes de menús infantiles. Este año incluyeron varias propuestas en la Oferta Formativa dirigida a los Equipos Educativos y se realizaron numerosos cursos de Primeros Auxilios y Nutrición infantil. 
Y ahora….. en este año 2013… además de dar continuidad a todos estos Servicios, queremos dar un paso más involucrando a las Familias en las actividades formativas….
Preparando nuevos cursos dirigidos a los Equipos Educativos y charlas – taller dirigidas a los padres y madres de los niños que acuden a los centros infantiles:

Todos tienen una duración aproximada de 2 horas.
  • «Educar en Vida saludable», para aprender a promover hábitos de vida y alimentación saludables desde el seno familiar.
  • «Pautas nutricionales para elaborar menús infantiles». Enseñamos a padres y madres a planificar menús saludables y a valorar la idoneidad de las comidas infantiles preparadas que los más pequeños reciben fuera de casa.
  • «Alergias e intolerancias alimentarias: cómo afrontarlas», para conocer las alergias e intolerancias más habituales en la infancia, cómo actuar en el hogar y lograr una buena coordinación con el centro educativo.
  • «Prevención de trastornos alimentarios», para sensibilizar a la familia sobre los trastornos alimentarios más habituales y enseñarles a anticipar conductas de riesgo que pueden perjudicar la salud infantil.
  • “Cocina creativa para niños y niñas”, en este taller enseñamos a involucrar a los niños y niñas en la cocina y cómo hacerles partícipes de su buena alimentación.
  • “Seguridad alimentaria en el hogar”, para aprender buenas prácticas en la elaboración y manipulación de alimentos, cómo conservar bien los alimentos en despensa y nevera, cómo limpiar y desinfectar los equipos y menaje en tu cocina…
  • “Compra con Seguridad alimentaria, consume Salud”. Enseñamos estrategias para ejercer el Derecho a la Seguridad alimentaria: interpretar el etiquetado de los alimentos, cómo escoger los productos más frescos en el supermercado…
  • “Primeros Auxilios y Prevención de accidentes en el hogar”

Fuente, y para más información:

inoQua, Instituto de Salud Alimentaria
Oficinas y Laboratorio: C/Gregorio Marañón, 23. 33012. Oviedo
Teléfono: 984 04 01 37 

"El animador/a tiene que desaparecer…"

Con esta frase es con lo poco que me he quedado del ciclo formativo que me acredita como Animador Sociocultural.
Y sin ánimo de asustar o de escandalizar, estoy totalmente de acuerdo con ella. Ahora para entenderlo os explico el contexto…
Un animador o una animadora, son meros facilitadores, instrumentos para lograr cambios, pueden implicarse, dar formas y desarrollar proyectos, verlos crecer, pero lo ideal, es que en algún momento ese animador/a desaparezca, bien porque el cambio u objetivo se ha logrado, o porque ya ha aportado todo lo que podía, dando paso a que el colectivo al que se dirigía se gestione por su cuenta, o dejando el hueco para un nuevo profesional que aporte nuevas ideas al trabajo desarrollado…. ¿hasta que punto se cumple esto? ¿Hay personas que prefieren mantener su empleo, que hacer lo mejor para el mismo? Ahí lo dejo…
En mi caso (bueno en mi vida, a parte del blog jeje) siempre he dicho que no me gustaría tener el mismo trabajo para toda mi vida profesional, me apasionan los cambios, enfrentarme a nuevos retos laborales, involucrarme en nuevos proyectos, creo que es la gracia de nuestra profesión, poder hacer un montón de cosas similares en diferentes ámbitos… vamos para mí sería terrible ser funcionario (aunque respeto a quien haya decidido desarrollar su carrera por esa vía) en un mismo puesto de por vida.
¿Y por qué esta reflexión? Bueno porque siempre entre contratos, me entra el cague de «y si no encuentro nada…» «inestabilidad» «incertidumbre»… pero luego siempre acabo encontrando algo nuevo que hacer (remunerado o no) que me reafirmar mi idea de que no voy a encontrar un trabajo estable, pero si un montón de nuevas experiencias y cosas qué hacer…
Así que después de compartirla aquí, voy a ver si encuentro algo que hacer 😛

Buscando Trabajo: Animador Sociocultural / Formador

Comenzamos 2013…

… Y seguimos casi casi como terminamos el otro año, buscando trabajo. Tras terminar el empleo como Animador con personas dependientes, unos días de paro, y trabajar en Mercaplana 2012, toca planificar la búsqueda de un nuevo trabajo.
Aunque actualmente colaboro con diversas consultorías en el desarrollo de cursos de carácter sociocultural, no es un trabajo continuado ni estable, así que hay que tocar todas las puertas, a ver dónde está la oportunidad.

Como muestra de ello, os dejo un email, que he enviado el mes pasado a mis contactos de correo electrónico, en el que les pido que se acuerden de mi de cara a una oferta de empleo.

Como este blog también lo visita también bastante gente, bien me parece publicarlo aquí también 😉

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Hola a todos y todas:

Si recibes este correo es porque en algún momento hemos coincidido personal o profesionalmente, y obviamente porque tengo tu dirección para mandártelo.

Uno de los primeros pasos en un búsqueda ACTIVA de empleo es hacer saber a tu «red de contactos» que estás buscando un trabajo. A mi familia y amigos cercanos ya los tengo «captados», así que el siguiente paso sois vosotros 😉

Podría redactar un fantástico correo buscando camelaros, vendiéndome (cosa que hago muy bien…) pero la mejor muestra de lo que puedo hacer es mi curriculum (que os va adjunto), ya que no tengo nada que esconder y mucho que mostrar.

¿El objetivo? Bueno si alguien me quiere dar trabajo perfecto, pero simplemente si alguien os pregunta, pide, o quiere saber de un animador / formador, que os acordéis de ese chaval alto tan simpático con pendientes, bien dándole mi contacto o pasándole mi curriculum (después de la biblia es el documento impreso que hay en más hogares de España).así que tenéis toda libertad para distribuirlo.

Mil gracias de antemano.

Un saludo

El desempleado, que no parado, Pablo.